Pizza in festa, Borgu

Une première édition réussie !

C’est un pari réussi pour les organisateurs Stéphane Pileri et Meidhi Belkessa. Ce sont 10.000 visiteurs qui ont été reçus au festival Pizza in Festa de Borgu du 21 au 24 octobre à la salle Paul Natali, pour assister aux différents championnats, animation et Masterclasses pendant 4 jours. Une première édition populaire, qui a permis de mettre en avant les artisans, les produits locaux, et surtout, les milles et une manières de préparer et déguster l’un des plats les plus consommés au monde. Des animations pour tous les goûts et tous les âges ont permis aux visiteurs de passer un moment de convivialité : cours, stands, spectacle de pizza acrobatique, et même un concert gratuit avec « Les Panthères Roses ». À l’issue de cet évènement, cinq qualifiés (dont deux Corses !) iront disputer le championnat national à Paris prochainement. Un franc succès donc, qui, on l’espère, sera suivi de beaucoup d’autres. •

Léa Ferrandi.